一.糧食及製成品。
1.高致癌毒大米（陳化糧、民工糧）以及用這類大米加工制做出的彭化食品等：食用這類大米，輕則出現噁心等現象，長期食用還可能致癌。
2.全國全部麵粉都添加漂白劑，大部份麵粉中漂白劑過氧化苯甲醛超量，長期食用後身體會出現疲勞、頭昏、失眠、多夢、神經衰弱等不適感。
3.黑心月餅；摻加化肥的月餅；14類添加增加劑的饅頭、花卷。
4.天津寧河縣潘莊鎮興達食品廠生產黑餡餃子。
二.肉蛋類
1.太倉肉鬆的原料使用了死豬肉、母豬肉、並且大量使用豆粉，用雙氧水漂白母豬肉、病死豬被製成肉鬆還要加上添加劑、著色劑等，使肉鬆色澤更加好看。
2.含有大量氯黴素、土黴素等抗生素的禽肉食品、鮮牛奶。
3.用病死變質禽畜加工成鹵臘方便熟食。
4.用騾馬肉冒充平遙牛肉。
5.敵敵畏(DDT)泡金華火腿。
6.江蘇泰興市出現"有毒香腸"。
7.溫州有毒的"鄉巴佬"食品。
8.用加麗素紅餵養的雞所產的紅心雞蛋，引起嚴重貧血、白血病、骨髓病變等。
9.用"瘦肉精"飼養出的瘦肉型豬肉中的化學成分在醫學臨床上可以治療哮喘。
三.蔬菜、水果類
1.殘留農藥超標的蔬菜水果（百菌清、倍硫磷、苯丁錫、草甘膦、除蟲尿、代森錳鋅、滴滴涕、敵百蟲、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、二秦磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲□威、甲霜靈、抗蚜威、克菌丹、樂果、氟氯氫菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔鹹亍８縵酮、三唑錫、殺螟硫磷等）；巨毒高殘留農藥的張北"無公害"蔬菜；
2.用硫磺燻製的土豆
3.用違禁的"工業鹽"醃製的四川泡菜。
4.肥厚、葉寬、個長、色深的毒韭菜，這是用"3911"農藥浸灌出的，其殘留物導致食用者頭痛、頭昏、噁心、無力、多汗、嘔吐、腹瀉，重症可出現呼吸困難、昏迷、血液膽鹼活下降等。
5.用硫磺和工業言保鮮的鮮竹筍。
6.黑心荳芽。
7.用硫磺進行熏製漂白的毒桂圓。
8.用激素催熟的草莓、獮猴桃。
9.果脯、蜜餞中細菌之多，超過國家標準的100倍。
10.含有甲醛的有毒蜜棗。
四.副食，水發食品，調料製劑
1.用礦物油加工製作的毒瓜子，食品中礦物油進入人體後，會刺激人體的消化系統，輕則可出現頭暈、噁心、嘔吐等症狀。
2.用豬大糞浸泡製作臭豆腐。
3.用掉白塊、鹼性嫩黃口、工業明膠等化學致癌物質加工製作出的腐竹。
4.用掉白塊、色素加工出的紅薯粉條。
5.摻加"掉白塊"的龍口粉絲。
6.變質豆奶。
7.安徽出現的毒奶粉。
8.含石炭酸的米粉。
9.上海三元"全佳"牌乳酸菌飲料黴菌多得無法用數位計量。
10.用硫磺熏白的銀耳、紅辣椒、花椒。
11.用墨水染過色的"黑"木耳。
12.用色素染制的綠茶。
13.用人尿浸泡的鮮海蝦。
14.各類水發食品的浸泡液中摻入甲醛。
15.糖精水和色素勾兌的"葡萄酒"。
16.工業用酒精勾兌出的白酒。
17.在下水道淘出的"潲水油"。
18.用石蠟做凝固劑的重慶火鍋底料。
19.千人涮過的紅油老湯。
20.湖南的毒豬油。
21.價格低得出奇的假雞精。
22.毛髮水勾兌出的毒醬油：鉛、砷、黃麴霉毒素、4－甲基米唑、氯丙醇等對人體有害。
23.添加化工原料"非食用冰醋酸"的山西老陳醋。
24.廁所旁邊灌出來的果汁、濫用防腐劑（山梨酸、山梨酸鉀。
25.苯甲酸、植物殺菌素、亞X鹽）的（方便食品、飲料、醬油、蠔油味精）。
五，其他
1.硫磺藥水燻泡"衛生"筷。
2.低質量的飲水機。
3.不合格的一次性醫療器具。
4.多得難以記數的假藥……
網友跟帖：
「GDP治下的中國現在成什麼樣子了，是不是嫌人口太多了，要這樣滅絕中國人？」
「假如中國不從制度上進行革新，中國的天災人禍，就只有逗號沒有句號！」
「我們現在這個社會什麼都不缺，就缺德。我們有天上星星一樣多的大大小小的思想家、政治家、科學家，他們如果願意，每天都可以創造出新思想，新綱領，新辦法來領導社會，我們有世界上最龐大的行政管理隊伍，每天忙的不亦樂乎．我們有最煩瑣，最詳盡的管理制度，你瀏覽一遍文本估計沒有半年時間都不行。」
「沒有誠信，沒有道德觀念，喪失了良知的社會。我們天天都吃著有毒的東西，卻無可奈何。」
「在中國連空氣都是有毒的!意識形態也都是有毒的！」。
今天，大陸人生活中也許找不到一種沒有毒的食品了：毒大米、毒麵粉、毒食用油、毒豬油、毒鹽、毒肉、毒麵條、毒饅頭、毒油條、毒雞鴨蛋、毒豆腐、毒鴨血、毒調料、毒醬油、毒醋、毒酒、毒白糖、毒蜂蜜、毒牛奶、毒奶粉、毒飲料、毒蔬菜、毒水果、毒草莓、毒茶葉、毒水產、毒海鮮、毒木耳、毒銀耳、毒豆芽、毒皮蛋松花蛋、毒滷菜、毒燒烤、毒火鍋、毒火腿、毒雞翅雞腿鳳爪、毒狗肉、毒香腸、毒肉鬆、毒方便面、毒方便食品、毒麥片、毒快餐盒飯、毒涼皮、毒米粉米線、毒臭豆腐、毒粉絲、毒腐竹、毒竹筍、毒海帶、毒蜜餞話梅、毒糖果、毒瓜子、毒板栗、毒果凍、毒罐頭、毒牛肉乾、毒薯條薯片蝦條、毒純水、毒酸菜泡菜、毒搾菜、毒辣椒醬辣椒麵...... 。
這些一日三餐都要吃的食品裡含有的各種各樣的激素、色素、防腐劑、吊白塊、甲醛、蘇丹紅、瘦肉精、漂白劑、增白劑、保鮮劑、催熟劑、甜蜜素、香精、雙氧水、福爾嗎林、工業鹽、明礬、滑石粉、石蠟、硼砂、尿素、氨水....甚至敵敵畏、劇毒農藥1605和3911，這些名目繁多各種化學添加劑和農藥的殘留直接對人體造成了各種各樣的危害，嚴重地威脅著我們的健康。病從口入一詞最為貼切，據權威機構的資料顯示，我國每年因食物殘留農藥和化學添加劑中毒的人數超過10萬人；而近40%的癌症是由飲食引起的；各種腸道、胃、肝臟、腎臟、心臟、腦血管、血功能障礙、神經系統病、癡呆症、帕金森病、傳染病、記憶力減退、免疫力低下等等疾病更是與毒食品有著直接的聯繫；而毒食品造成的男人雌性化、越來越沒有男人味、精子減少、精液質量過低、性功能障礙，女人生理紊亂、乳腺疾病劇增、不孕不育劇增、生育能力低下、孩子早熟、嬰兒畸形等等現象更是越來越嚴峻的社會問題；曾有報道一個剛剛4歲的女孩子就來了月經；而一些10多歲的男孩子則有了黑黑的鬍鬚已經不是新聞，而鍾南山院士斷言幾年以後男人將不再具有生育能力絕不是聳人聽聞。
這麼多年，毒食品惹禍害人的新聞不斷，甚至每天都有發生，毒酒毒死人、毒奶粉毒死嬰兒、致使多少畸形大頭嬰兒.....，這些激素惹的禍已經殃及到了我們的下一代，毒食品從大人毒到孩子，甚至那些還在腹中的胎兒也難逃厄運.在編寫這個帖子的時候，又看到了兩篇新聞，一個是《浙江查獲10萬公斤「毒豬油」》10萬公斤哪！可以夠多少人吃多少天啊！另一個是《龍口粉絲檢出劇毒致癌物 北京全面封殺》，龍口致癌毒粉絲幾年前就曾經震驚全國，而到現在依然暢銷市場，多少年了，許多有問題的毒食品反反覆覆地在市場出現實在讓人無法理解！
一些私人非法小加工廠或者黑窩點在極其惡劣的環境裡用著豬狗都不吃的腐爛、過期、變質的邊角廢料甚至工業材料加上各種添加劑和農藥加工著自己根本不吃的名目繁多的毒「食品」，行為實在可惡！而一些知名的大企業其實也惟利是圖成了製造毒食品的元兇：麥當勞、肯德基的蘇丹紅薯條、雞翅、雞腿；雀巢公司的「碘超標奶粉」；亨氏企業的「美味源」蘇丹紅辣椒醬；南京冠生園的「陳餡月餅」；早產的光明牛奶和回收奶再加工；福建達利集團的鋁超標「可比克薯片薯條蝦條」；哈根達斯的「黑作坊」；維他奶（上海）公司使用的過期原料，水分超標大豆，黴菌超標116倍的霉變豆粉；聯合利華的氟化物超標「立頓速溶茶」；廣州卡夫食品生產的含大豆轉基因成分「樂之三明治餅乾」；星巴克的菌落總數屬微量超標月餅；好時和吉百利的問題巧克力......這些醜聞不過是中國食品行業問題的冰山一角。
面對如此嚴重的食品安全問題，相關職能部門也許會官僚地發佈一些警示或者言論，告訴你到正規的超市、場所購買或者就餐，可是對於生活相對寬裕的群體來說這也許不難，但是對於那些生活在城市裡的下崗職工、低保戶、城市邊緣的外來人員、農民工、校園裡的孩子、2/3以上生活在農村裡的農民來說他們又該如何選擇呢？這些群體和區域儼然成了監管的真空地帶，而他們也是受害最深的群體！
我們呼吸的空氣早已經不再潔淨，賴以生存的水源污染一樣嚴重，而今，再加上毒食品的危害，我們該如何生存？
民以食為天！食品安全問題早已到了萬分嚴峻的地步，《食品法》已經頒布實施多年，而執行的到底如何呢？嚴格的食品行業准入制度到底執行了嗎？一些職能部門亡羊補牢和事後滅火的做法必須徹底改變，做好提前監督和日常檢查以及建立長效的監管機制已經刻不容緩！
資料集彙撰文．簡祈峻（天網網評：景鴻）
